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Victoria and Albert's : haut de gamme sans être excessif, luxueux sans être prétentieux, ce restaurant tout à fait exeptionnel et unique à Disney offre une expérience culinaire de renommée mondiale.
La salle à dîner possède une atmosphère des plus élégante et intimiste, amplifiée par les douces mélodies d'une harpiste. Tout désigné pour un repas romantique! Ses touches d'élégance sont remarquables par le choix de sa porcelaine de Chine, la qualité de son argenterie, et de ses cristaux.
Un prix fixe détermine ce repas exquis de 6 services (le menu varie quotidiennemement). Il offre en tout temps un choix de poisson, de volaille, de boeuf, de veau et d'agneau. On se fera d'ailleurs un plaisir de vous décrire avec des détails succulents, ces mets ambrosiaques. Et chaque hôte et hôtesse de ce restaurant fabuleux se nomme Victoria et Albert!
Cette aventure gastronomique débute avec l'arrivée des hors d'oeuvre. Elle peut, par exemple, être délicieusement suivi de crevettes aux saveurs d'extrême orient, d'un consommé de faisan, d'homard poché au beurre de fruits de la passion, d'une laitue arrosée de vinaigrette de pinot noir et de framboises et, pour terminer, un soufflé au chocolat noir!
Notez qu'il est aussi possible de dîner à la table du chef, en cuisine, pour un coût supplémentaire. Cette expérience est réellement exceptionnelle.
La liste de vins est impressionnante. Il est d'ailleurs possible de jumeler les vins avec le repas choisi pour un prix fixe (4 verres de vin).
À la toute fin du repas, le menu est remis en guise de souvenir de cette soirée exceptionnelle tout comme une rose, à la dame.
Bien que très dispendieuse, cette expérience est inoubliable.
Le veston (la cravate est optionnelle) et la tenue de soirée sont obligatoires. Il est nécessaire d'y faire une réservation.
Spécialités : Selon l'inspiration du chef, délicieux gibier, volaille, poisson et fruits de mer |